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食品安全應警鐘長鳴

發布時間:2016/5/24 8:40:05  訪問量:

  很長一段時間以來,地溝油、瘦肉精、毒奶粉、辣椒紅……商販們為了謀取一己私利,想盡一切辦法來降低成本,從中牟取暴利,全然不顧食品對人們產生的種種致命的傷害。如今,一則小龍蝦中檢出致癌藥物的消息又把食品安全問題擺在了人們面前。 據東方頭條2016年5月13日央廣網發布的消息稱 “浙江寧波20批次小龍蝦初檢出致癌藥物,問題龍蝦來自多地”寧波鎮海市場監管局的檢測結果顯示,部分小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物 。

  寧波鎮海市場監管局近日對轄區17家小龍蝦店進行抽檢,快速檢測結果顯示,有20個批次的小龍蝦疑似含有呋喃西林、孔雀石綠等致癌藥物 。市場監管部門主要對活體小龍蝦進行重金屬、抗生素、保鮮劑和孔雀石綠等檢測,并檢測烹飪小龍蝦的底料是否含罌粟殼。結果顯示,抽檢的125批次中發現20多個疑似陽性結果,檢出了孔雀石綠、呋喃西林等原本不得檢出的藥物成分,少批次檢出重金屬含量超標。這些小龍蝦來自江蘇南京、盱眙、浙江舟山、湖北等地。 目前,這些初檢不合格的小龍蝦樣品已經送往寧波檢驗檢疫局下屬專業機構進一步檢測。

  最終檢驗結果確定違反國家食品安全標準的,將對商家依法嚴肅處置。食品安全問題絕不是這種查出一個處置一個的就能解決的問題,人們需要的是更多市場監管機制體系,更多的食品安全保障條例和實施行動。食品安全一刻也不能松懈,應常抓不懈,警鐘長鳴!

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